Das im Jahr 2014 aufwendig sanierte Schlosshotel beherbergt 21 individuelle Zimmer, Suiten und Appartements. Eingebettet in der zauberhaften Natur Mecklenburgs, war diese auch Vorbild bei der Neugestaltung der Räumlichkeiten. Jedes der Zimmer trägt einen anderen, mit dem Schloss verbundenen Namen und besitzt eine eigene Persönlichkeit, die sich im Einrichtungsstil widerspiegelt.

Schloss Kaarz präsentiert sich als ein zauberhafter und gemütlicher Ort. Fühlen Sie sich auf Reisen wie zuhause, entspannen Sie in der Natur, bei einem Buch oder beim Stricken in unserer Bibliothek, trinken Sie heißen Kakao mit Marshmallows vor unserem Kamin. In den Zimmern empfangen Sie nach Ihren Ausflügen Kaffeemaschine, Teekocher, Wärmflaschen - und zumeist auch eine Badewanne. Kulinarisch verwöhnen lassen, können Sie sich in den Räumlichkeiten des Schlossrestaurants und Schlosscafés. Hier legen wir besonderen Wert auf regionale Produkte, wie die frische Milch der Milchtankstelle von nebenan, dem Jerseykäse lokaler Kühe und Obst aus dem eigenen Obstgarten.