Ende des 17. Jahrhunderts, als die Region noch vom 30-jährigen Krieg gezeichnet war, ließ Joachim Philipp von Parsenow das außergewöhnliche Herrenhaus errichten. Bei der ersten Besichtigung im Jahr 2000 waren wir von dem frühbarocken Gebäude trotz seines desolaten Zustandes und der ungünstigen Lage an der Kreisstraße so begeistert, dass wir uns entschiedene haben, es von der Gemeinde zu erwerben. Da im Laufe der Jahrhunderte an dem Gebäude sehr wenig verändert worden war, konnten bei der Sanierung die großzügigen bauzeitlichen Grundrissstrukturen wieder hergestellt werden. Die Außenbereiche wurden und werden, so sie in unserem Einflussbereich stehen, entwickelt und mehrere Nebengebäude instand gesetzt.

Im Schloss befinden sich heute Ferienwohnungen und Gesellschaftsräume, die für Konzerte, Veranstaltungen, Vorträge und Feste genutzt werden. Die Kochkurse der naturnahen Küche mit Erwin Seitz erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Zunehmend wird der Eickstedtsaal für Tagungen genutzt. Für eine Auszeit in historischem Ambiente und zu besonderen Anlässen kann das gesamte Schloss gemietet werden.