Die Zimmer strahlen Ruhe und Komfort aus, im Gewölbekeller befindet sich ein kleiner Wellnessbereich mit Whirlpool und Sauna. Das Anwesen bietet sich für Urlaub sowie Feiern und Hochzeiten an. Im Hofladen gibt es regionale Produkte und ein Café. Im Schlossrestaurant werden regionale und saisonale Gerichte serviert.

Die Zimmer im Schloss bestechen durch eine historische Anmutung im modernen Stil. Weitere Zimmer und Suiten gibt es im modernen Nebengebäude. Das besondere an diesem Anwesen? Hier befindet sich das größte Weingut Norddeutschlands. Gäste spazieren durch Weinberge und können Verkostungen genießen.

Für Tagungen und Hochzeiten bietet das Anwesen besondere Räume.

Im Jahre 1690 verlieh Gustav Adolf Herzog von Mecklenburg-Güstrow den Besitz an Georg-Henning von Oertzen. Sein Sohn, Hans-Christoph von Oertzen, ließ 1806 das Herrenhaus, einen zweigeschossigen Putzbau im klassizistischen Stil auf den Fundamenten eines älteren Gebäudes errichten.

Zeitgleich entstand der Landschaftspark. Besonders beeindruckend sind die 13 Eichen auf der sogenannten Pferdekoppel, deren Alter auf mindestens 700 Jahre geschätzt wird. Das Herrenhaus Rattey wurde zum Ende des 2. Weltkrieges durch die Familie von Oertzen an die Gemeinde verkauft. Die Familie verließ Mecklenburg nach dem gescheiterten Hitler-Attentat, an dem Hans-Ulrich von Oertzen maßgeblich beteiligt war. Nach dem Krieg zogen vorerst Flüchtlinge in das Gebäude ein, später wurden die Räume auch durch einen Kindergarten, die Post und die LPG-Küche genutzt. Von 1996 bis 1998, getreu den klassizistischen Vorgaben, wurde das Schloss Rattey aufwendig saniert und in ein Schlosshotel umgestaltet.

Gleich neben dem Schloss Rattey, auf ca. 40 ha Anbaufläche ist das größte norddeutsche Weingut entstanden - derzeit bestockt mit den weißen Rebsorten Phoenix, Solaris, Muscaris, Helios, Souvignier Gris, Johanniter, Blütenmuskateller, Donauriesling, Donauveltliner und Riesling sowie den roten Regent, Rondo, Monarch, Cabernet
Cortis und Cabernet Cantor.